?

Log in

severmoroz

Свежие записи

severmoroz

sever

Navigation

Август, 13, 2014

Каждый раз, когда я пересказываю приготовление чужого рецепта или даю свой я говорю: "Я не знаю, сколько вешать в граммах. Это надо чувствовать".

Поэтому сначала людям, которым нужны "граммы"... Остальные можете переходить сразу к видео

По видео человек, умеющий готовить, сразу всё и так поймёт на слух. И сделает рецепт лучше моего.

Кому надо в граммах400 грамм индюшатины (любой части - филе, ножки... главное, чтоб без костей) перекручиваете в средний фарш. Одна средняя луковица. Чистите, режете, добавляете в фарш. Половину или по вкусу (т.е. целую) головку (не зубчик, головку!!!)  чеснока - раздавливаете ножом, мелко рубите. Можно чеснок через выжиматор... но так действуют лохи. Пучок укропа, пучок петрушки - мелко-мелко рубите. Две, если совсем жидко - даже три столовые ложки манки. Вот почему я не люблю "вешать в граммах" - хз, какая у вас индюшатина попалась. Если европейская, то две хватит ))) Один или два куска обычной "булки" (для неореховозуевцев - пшеничного батона). Отрезаете ломоть толщиной с палец, заливаете его молоком, чтоб "мякиш" был, потом в фарш. Соль-перец по вкусу. Плюс мелкое яйцо (лучше, если умеете отделять желток от белка - добавлять только белок)
У вас должна получится довольно жидкая консистенция для котлет, которая не лепится. Если лепится котлета, то добавляйте молоко или уж делайте дальше котлеты )









Август, 5, 2014

М-да, часто убеждаюсь, что мой стёб не понятен... На этот раз вот тоже не получилось... Но это просто люди не в теме. Искать потом текст в Фейсбуке долго, поэтому суну-ка я его сюда. Жаль, что мало людей читали геральдику. Скорей всего по этой причине никто ничего и не понял (((



https://www.youtube.com/watch?v=iZI-J1jKnNs

Самое интересное, что лозунг то у него за спиной совершенно верный! "СМИ - хватит лгать".
Депутат от "Единой Расеи" Евгений Фёдоров жжёт огнём, мечом, напалмом и прочими видами словесного поноса целых восемь минут и без бумажки. Это видео если не хотите смотреть - не смотрите, просто включите последние десять секунд, чтоб иметь представление о той страшной правде, что открылась мне.

У меня всё больше убеждений, что он всё-таки не мудак, он - тончайший тролль, причём круче, чем Сальвадор Дали. Наталкивает на эту мысль символика. Когда они начинают в конце скандировать "родина-свобода-путин" - девочка проходит с флагом. Я так понимаю - это одна из эмблем НОДа. А эмблему без согласования с руководителем не печатают.

Просто я "немного" в своё время занимался геральдикой... Давайте расскажу, как видят символику геральдист.

Вот посмотрите на эмблему НАТО - "четырёхконечная звезда" - она же "роза ветров". При этом всё сделано сделана чисто по геральдике: "эмаль" (серебро, он же белый цвет - это "эмаль") на "финифти" (синий). Вообще по логотипу чувствуется военная организация. Роза ветров, очерченный круг символизирует планету... Вообще, эмблема НАТО имеет "направленность", так называемый "тор" (прочувствуйте слова векТОР, дирекТОР и т.п. - где корень "ТОР" - указывающая направленность)

А смотря на этот флажок у девочки в руках, где восемь стрел из программы Ворд, окрашенные градиентом мне лично напоминают известную пародию на российский герб, когда головам орла добавили гребней...
Т.е., скажу так, "направленность" стрелок шутейная, явно из компьютерной программы, написанной гражданами страны, против которой митинг.

Разберём этот флаг по геральдике:
Финифть "чернь" в геральдике у того же Арсеньева (считается авторитетом среди геральдистов): печаль, смерть, траур, покой, земля, холод, а чёрное поле — мрак.
Стрелы - из "эмали" "золото", означает "богатство", "роскошь" перетекают по градиенту в оранжевый цвет. Да, это нарушение правил геральдики (градиент = переливы), но мало того, оранжевый цвет - это цвет чисто из английской геральдики! Только в английской геральдике есть оранжевый цвет!
Смотрите какой тонкий геральдический намёк! При этом правила геральдики нарушались всё время во все времена, если было на это оправдание. У "нас" такое оправдание есть:
1. Чёрное поле символизирует мрак.
2. В какой то точке этого мрака создаётся "роскошь", "богатство",
3. эта роскошь и богатство по "торам" (направлениям) каким то способом оседает в английском направлении. Я даже думаю, что градиент в данном случае имеет право на своё геральдическое употребление. Ведь есть же примеры "эмаль" на "эмали" - герб Иерусалима, где золотые кресты на серебрянном поле (жёлтый на белом). Вот и градиент - символ непонятных схем вывоза капитала, который из тёмной, мраковой России каким то незаконным способом попадает в Лондон (оранжевый). Ведь и Березовский, и Билалов и куча других каким то образом вывезли капиталы в Лондон...

Вот такое грустное геральдическое прочтение эмблемы (флага) одного из патриотических движений, руководимом депутатом-членом "единой россии" Фёдоровым
.


ПыСы: кстати, удивительно, но иностранный корень многих слов, означающих направленность и директиву созвучен современному сокращению TOR - анонимизирующей сети разбросанных по всему миру серверов. Что лишний раз доказывает мою правоту по поводу эмблемы НОДа

Февраль, 20, 2014

А вот начну я с концовки )))
… берите больше кредитов в банках, особенно «Хоум кредит». Этот пранк - лучшая реклама этого банка

Есть такой пранкер - Евгений Вольнов. Он опубликовал номер своего мобильного телефона и многие люди в качестве прикола оставляют этот номер... ну, например, для того, чтобы оставлять его в качестве мобильного номера должника
Скажу сразу, что некоторые его разговоры с сотрудниками банка и коллекторами могут шокировать впечатлительных людей. Скажу сразу, я изначально тоже не понял агрессии Вольнова в отношении звонящих ему сотрудников, но решил прослушать всё. И не пожалел.
Из разговоров стало ясно, что поначалу он очень вежливо общался с сотрудниками и даже пытался объяснить им, что его номер мобильного телефона не является номером должника. Но после пары откровенного хамства в его сторону сотрудников банков я полностью оправдываю этого вирта и стою на его стороне добра и справедливости.
Меня очень возмутил следующий факт. Человеку звонит представитель "Хоум кредита", Вольнов объясняет ситуацию, даже просит во "В контакте" или в Гугле набрать телефонный номер, по которому звонит сотрудник и получает ответ: "Это ваши проблемы. Хотите решить - приезжайте в отделение банка с паспортом и пишите заявление и тогда через несколько дней вас снимут с прозвона". При этом, как я понял, ему надо по каждому должнику ехать каждый раз и писать заяву ))) Поэтому Вольнов избрал абсолютно верную тактику общения со следующими "звонарями" - хамить. Но не просто хамить, он несколько раз даже вызывает искренний смех звонящих от того, что доводит разговор до полнейшего абсурда.
При этом, надо отдать должное, он не со всеми так общается. Т.е. он не начинает хамить сразу звонящему. Несколько звонящих удостаиваются чести нормального разговора, потому что пытаются действительно без наездов, как это делают другие коллекторы, вести диалог. И это очень примечательное свойство Вольнова как пранкера, в отличие от других телефонных хулиганов. С адекватными звонившими ему людьми он разговаривает адекватно

Ладно, что то я расписался…
Короче, вот по этой раздаче: http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4650749 – в папке /Коллекторы_и_Банки есть 51 разговор с коллекторами. Заметьте, что это звонят Вольнову, а не он сам, в отличие от тщедушного Вована.
Очень рекомендую послушать все разговоры, чтоб действительно создать полную картину. И там есть два разговора, которые называются «Хранительница персональных данных» и «Эпичный слив инфы от Хоум Кредит». Кстати, последний файл можно послушать он-лайн: http://prankota.com/epichnyiy-sliv-infyi-ot-houm-kredit.html
В этих разговорах сотрудники напрямую сливают оооочень много сведений о клиенте. И потом ещё раздражённым голосом начинают: «Вы всё сказали?»
Так что берите больше кредитов в банках, особенно «Хоум кредит». Этот пранк - лучшая реклама этого банка

Февраль, 4, 2014

Вот реально, когда слышишь со стороны, то и плевать. Но когда говорит адекватный человек такую фразу, тем более, когда политические мировоззрения с ним сходятся становится очень неприятно

Я услышал эту фразу от Кирилла Шулики - одного из основателей "Демократического выбора", схожость своих взглядов с политической платформой которого я не скрываю. И хотел ему ответить кратенько, да не получилось. Поэтому авоспользуюсь площадкой ЖЖ, ибо в Фэйсбуке довольно проблематично размещение большого текста и обидно его потом не проиндексировать

Полностью фраза звучала
>> Нет, виноваты учителя, которые себя так вот поставили. И оно неудивительно - в педагогические ВУЗы идут те, кого больше никуда не взяли.

Кирилл, при всём уважении ты сильно не прав. Я понимаю, что ты москвич, поэтому с такой лёгкостью говоришь, мол, в педвузы нормальные люди не идут.
В педагогических ВУЗах учится много талантливого и адекватного народа.

Причины, по которым идут не в МГТУ, МГУ или, тем более, МГИМО, а учатся в педвузах:
1. Все серьёзные ВУЗы в Москве, ну может ещё СПбГУ и Новосибирский ГУ. Но Россия не ограничивается этими тремя городами
2. Я думаю, что в РосНОУ или РосЗИТЛП и других частных лавочек образование минимум на порядок ниже. Я, будучи студентом педагогического ВУЗа, каждый год имел довольно неплохие деньги на сдаче экзаменов за других в коммерческие лавочки. Сдавал в основном математику. Впрочем, выпускные экзамены за "того парня", учась на третьем курсе, тоже сдавал.
3. Не думаю, что тот же... ну например Таганрогский институт управления и экономики (ТИУиЭ) по качеству знаний и преподавания лучше того же Таганрогского педиснститута имени Чехова. Но и не хуже.
4. Я абсолютно точно знаю, что в филиалах МАМИ дают на порядок меньше знаний, чем на физмате Орехово-Зуевского педагогического института. Пример из 90-х. Будучи студентом третьего курса (год так 98 или 99) поехал на заработки со знакомым, к тому времени выпускником Ликино-Дулёвского филиала МАМИ. Он уже полгода работал сборщиком мебели Mr.Doors. Не помню точно его специальность, но какая то техническая. Вот мне, студенту-третьекурснику, этому выпускнику техвуза пришлось рассказывать, что такое уровень и почему можно и нужно отмерять один раз
5. Очень важный фактор - близость ВУЗа к дому. Не все могут жить в общаге в чужом городе
6. Занятие любимым делом. Я совмещал учёбу и работу в муниципальном ансамбле. У нас в ансамбле по этой причине было 4 студента местного педагогического ВУЗа: два физмата, филологический и ин.яз. Никто из нас в школе не работает. Но это был немаловажный фактор у многих - совмещать любимое занятие (за которое ещё до кучи денег платили) и образование.
7. Очень много музыкантов заканчивают педвуз, чтобы иметь по тарифной сетке вплоть до 14 разряда. Я будучи студентом ВУЗа уже шёл в муниципальном ансамбле по 9 рязряду, потом мне через какое то время 11 дали.

Могу ещё много пунктов привести, зачем никчёмные людишки идут в педвуз. И материальное семейное неблагополучие молодых людей. Просто мама с папой тупо не могут дать денег на обучение  и на жильё в Москве. Или нет связей, чтобы поступить в МГИМО, а человек чисто гуманитарий. А ещё есть больные родители и ещё туева хуча проблем из-за которых человек идёт в местный педагогический ВУЗ. В том числе может быть сочетание нескольких факторов. Так что вот так однозначно утверждать я бы не стал, мол, «идут только те, кто не смог поступить в "нормальный"»
Кстати, знаю выпускника биологического МГУ и выпусницу исторического того же заведения, работающих в школе и получающих заметно меньше меня. По характеристикам: он - рохля, она - сука. Ну закончили они Московский университет. У меня такое ощущение, что биологию и историю я получше них знаю )

Политику надо задавать Вопросы. А не озвучивать заведомо неверное общественное мнение. Почему адекватные люди, закончившие педВУЗ, не идут работать в школы? Например, почему не пошёл я (извини за скромность) или мой с Касьяном общий знакомый и коллега Алексей Чмель - очень ценный верстальщик и пре-прессёр. Не побоюсь сказать, Алексей Чмель, он же arhip - легенда сайта Prodtp.ru! Касьян не даст соврать, что самые толковые, грамотные и понятные ответы по вёрстке и пре-пресс подготовке на профессиональном сайте были от выпускника педагогического вуза по специальности французский язык! Вообще, помнится на том сайте опрос проводили - среди верстальщиков и дизайнеров чуть ли не половина окончила как раз педагогические институты, а может даже побольше половины. Так что наезжаешь зря, что там никчемные люди.

Причины, по которым большинство адекватных людей в школы не идут или быстро уходят оттуда (а именно из школ и складывается мнение о выпускниках

Часто адекватные люди работают в школе на 4-5 курсах, чтоб было свободное посещение по месту учёбы и "методики преподавания" ставились автоматом. Да и договориться с директором: "Я сейчас вам спасаю предмет, по которому посреди года учительница в декрет ушла, а вы мне вызов в институт делаете, но на следующий год ищите другого человека". Там адекватные знакомятся, что во многом школа змеиное гнездо с клубком интриг и сплетен. Нормальные учителя остались, которые в начале 90-х пришли - у них стаж и уроков полно... Совсем единицы из современных остаются в основном, когда клюют на единовременные выплаты начинающим учителям, а потом просто втягиваются в обстановку, отработав нужное количество лет за эту выплату. Да и работу уже поздно менять...

В школе часто не остаются работать по причине, что надо обладать определённым сволочизмом по отношению к коллегам: нахапать себе нормальные дни и взять часы с нормальными классами, оставив коллегам так называемое "отребье" с буквами "Г". Или ваще "К". Вот реально, представляешь, в школе классы А, Б, В и четвёртый класс в параллели не Г, а К. Страшно, что это за буква? За К (где компенсационный, где коррекционный) платят в полтора раза больше, но из-за особо специального "выделения" самими учителями этих учащихся они про себя знают, что "тупые" и "уроды" и себя соответственно ведут. Там можно быть только тираном. В большинстве один класс К стОит по затраченным нервам трёх классов параллели. Вот на менее успешных учителей, скажем так, на учителей гамма и дельта в иерархии данного педколлективе, такие классы и вешаются. Альфы с бетами в педколлективе - клубок сволочей, а на адекватного учителя (или который стал бы таковым в будущем, будь коллектив здоровым) всё это пизается, в сочетании, что часов мало под предлогом: "Вам и так за компенсационные классы в полтора-два раза больше платят". Человек, обладающий мозгами, долго ли проработает с такими условиями? Кинет всё и ресторан замутит

Ещё проблема, что постоянный отсев учащихся. Во многих школах: А - лучшие, в Б похуже, в В ни рыба ни мясо, а в Г всех остальных (плюс ещё К, которым ещё и пестуют варварское поведение).
И вот посмотрит на всё это человек, учащийся на 4-5 курсе - нах ему такая школа не нужна.

Ну и конечно мнение, высказанное тобой. Его выражает общество. Типа, закончил педагогический - неудачник. А если человек РосНОУ закончил - он удачник и любимец фортуны?

Я по образованию учитель физики и информатики. Я занимался серьёзно музыкой, работал в ансамбле. И мне было не до МГТУ или ещё каких серьёзных ВУЗов. Я был зачислен на физ-мат ОЗГПИ ещё не получив аттестата. Физику как выпускной сдавал уже студентом! По физике и информатики мои знакомые до сих пор ко мне гоняют своих оболтусов. Сейчас я работаю старшим верстальщиком  и специалистом пре-пресс в одном из крупных рекламных агентств. Имею сертификаты ACE от фирмы Adobe, полученных в "Специалисте" при МГТУ им. Баумана. Причём получил их экстерном, приходил и сдавал экзамен. Честно, не очень приятно слышать, что меня куда то там не взяли. Это ваши дети теряют, что куча людей, закончив педагогические институты, не идут в школы. И одна из важнейших причин - такое сформировавшееся отношение общества, что педагогическое образование не образование вовсе. А я, закончив педвуз десять лет назад, мало того, что знаю не только теорию относительности и квантовую механику, но ещё объяснить это даже сейчас могу, чем они противоречат и взаимоисключают друг друга.
А у нас - выпускников педдвузов - кто учился сам и ни копейки не отнёс в институт, всё по жизни хорошо. Поудачливее многих будем.

Так что, Кирилл, надеюсь ты переосмыслишь как адекватный человек своё отношение по крайней мере к людям, идущих учиться в педвуз. Если человек не долбоёб и осознанно идёт туда, то получит прекрасное образование. При этом его образование будет значительно универсальнее

)))

ПыСы. Прошу прощения за некоторые разговорные обороты. Не вычитывал особо. Написал как на душе было

Декабрь, 30, 2013

Я это писал ещё в феврале 2011 года, когда жалкая пародия на пост президента России гневно потребовала установить рамки металлоискателей на ж/д вокзалах. Процитирую оттуда пару пунктов:
[quote]
- реально, террорист, решивший взорвать побольше народа, может теперь место не выбирать, а просто подходить к входу на Курок. Там теперь ооооооочень большое скопление народа
...
- ... Кстати, ещё одно "пособие" для террористов, хотящих на тот свет отправить как можно больше людей - взрывать у турникетов.  А скоплению ещё способствуют цепные псы ПИДовской охраны, мешающие людям выходить гуськом.
Таким образом, террористы, если взорвут на Курском при входе в здание и на выходе у турникетов, могут добиться офигительного числа жертв обычных граждан, в том числе и меня. И всё это благодаря медведевской тупорылой установке металлорамок и длящемуся более пяти лет нарушению Якуниным закона (постановление суда* - закон?)
[/quote]

Запись полностью: http://severmoroz.livejournal.com/36316.html

* постановление Мещанского суда г. Москвы от 2003 года о запрещении постановки турникетов на выход - на выходе из-за турникетов скапливается огромное количество народа.

Август, 8, 2013


Сотрудники двух компаний-грузоотправителей рассказали «Ведомостям», что теперь РЖД предлагает заключить с ЦФТО договор «комплексного транспортно-логистического обслуживания» (КТЛО), по которому надо доплатить $3 сверх тарифа за каждую перевезенную тонну груза. Что за «обслуживание» предусмотрено договором, собеседники не рассказывают. Но говорят, что с КТЛО скорость доставки заметно вырастает.
$3 с тонны — это 5% от средней стоимости перевозки горно-металлургических грузов, 3% — от перевозки нефти, 8-10% — угля...

Кому то комментарии нужны?


И посмотрите в конце статьи видео - это самодовольное мурло одного из ближайших друзей ботексного карлика.

Август, 7, 2013

Господин Медведев,

Я прочёл новость о введении "социальной нормы потребления электроэнергии" в 70 кВт на человека в месяц. Эта информация побудила меня обратиться к Вам этим письмом, чтобы уведомить Вас о том, что Вы, на мой взгляд, невероятный мирдверьмяч. Как и Ваши дружбаны, с которыми Вы эту норму и собираетесь ввести.

Предлагаю Вашему мирдвермячному вниманию нехитрую калькуляцию.

Читать дальше...Свернуть )

Июнь, 25, 2013

Вчера возвращался с работы. В тамбур зашли сначала двое, потом к ним ещё двое присоединилось. Один - лет 19-20 - он на видео сидит в левом нижнем углу. Остальным лет по 16-17. Явно либо только школу закончили, либо будут в следующем заканчивать. Один из школьников был трезвый - он стоит в синих шортах. По ходу дела, взяли в качестве сопровождающего. Трое, как говорится, в жопитос
Читать дальше...Свернуть )
Разработано LiveJournal.com